Koemelkeiwitallergie
Inhoudstafel
Koemelkeiwitallergie (KMEA) is een reactie van het immuunsysteem op de eiwitten in alle melk van zoogdieren, waaronder koeien, geiten, schapen, buffels, enz. KMEA is niet hetzelfde als lactose-intolerantie, waarbij het immuunsysteem niet betrokken is. KMEA ontwikkelt zich doorgaans in de vroege kindertijd, hetzij na de eerste blootstelling aan zuigelingenvoeding op basis van koemelkeiwitten, hetzij bij de latere introductie van producten op basis van koemelk in de voeding. Een reactie op moedermelk, waarin kleine hoeveelheden melkeiwit kunnen zitten, is ook mogelijk, hoewel zeldzamer.
KMEA is een van de meest voorkomende voedselallergieën bij jonge kinderen, met een geschatte prevalentie tussen 2 en 4,5 % in het eerste levensjaar ().
Koemelkeiwitallergie en voeding bij kinderen
Een trage groei komt bij kinderen met KMEA in hun eerste levensjaar veel voor. Daarom is naast een goede diagnose ook aangepaste voeding met de juiste zuigelingenformule essentieel. Zo kan aangepaste voeding voor een optimale gewichtstoename en groei zorgen.
Borstvoeding is de ideale voeding voor zuigelingen. De WHO beveelt exclusieve borstvoeding aan gedurende de eerste 6 maanden, en daarna aangevuld met de introductie van geschikte bijvoeding.
References:
Brozek JL, Firmino RT, Bognanni A, et al. World Allergy Organization (WAO) Diagnosis and Rationale for Action against Cow’s Milk Allergy (DRACMA) Guideline update - XIV - Recommendations on CMA immunotherapy. World Allergy Organ J. 2022 Apr 23;15(4):100646. doi: 10.1016/j.waojou.2022.
Kemp AS, Hill DJ, Allen KJ et al. Guidelines for the use of infant formulas to treat cows milk protein allergy: an Australian consensus panel opinion. Med J Aust 2008;188:109-12.
Vandenplas Y, De GE, Devreker T. Treatment of Cow's Milk Protein Allergy. Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr 2014;17:1-5.
Vandenplas Y, Castrellon PG, Rivas R et al. Safety of soya-based infant formulas in children. Br J Nutr 2014;111:1340-60.
- Brusati M, Baroni L, Rizzo G, et al. Plant-based milk alternatives in child nutrition. Foods 2023;12:1544. doi:10.3390/foods12071544
