Amandel en andere noten

Het algehele voedingsprofiel van plantaardige drinks en producten op basis van amandel maakt ze een relevant product om op te nemen in gezonde en evenwichtige voedingsmodellen. Ze zijn van nature lactosevrij en hebben een gunstig vetprofiel omdat ze weinig verzadigde vetzuren bevatten. De Alpro drinks op basis van amandel zijn meestal laag in calorieën en verrijkt met vitamine E, calcium en vitamines B2, B12 en/of D. 

Plantaardige drinks op basis van amandel kunnen lichtjes gesuikerd of suikervrij zijn. Ze kunnen gemakkelijk worden geconsumeerd zoals ze zijn, in ontbijtgranen worden gegoten, of in recepten worden gebruikt. Ze zijn een manier om onze voeding te diversifiëren, onze totale inname van suikers, verzadigd vet en calorieën te beperken, en tegelijkertijd een reeks interessante voedingsstoffen te leveren.

Productieproces

Plantaardige drinks op basis van amandel: Hele mediterraanse amandelen worden natuur gebruikt of lichtjes geroosterd om hun natuurlijke smaak naar voren te brengen (afhankelijk van het product), voordat ze worden gemalen en gemengd met water. Andere ingrediënten en voedingsstoffen, zoals calcium en vitamines, kunnen dan worden toegevoegd.

Plantaardige drinks op basis van hazelnoot: Plantaardige drinks op basis van hazelnoot worden gemaakt van hele hazelnoten, gemalen tot een romige pasta en gemengd met water. Andere ingrediënten en voedingsstoffen, zoals calcium en vitamines, kunnen dan worden toegevoegd.

Goed om te weten: de amandelen die Alpro gebruikt, zijn mediterrane amandelen! Gewassen worden gekweekt op een manier die de biodiversiteit in stand houdt en worden voornamelijk geïrrigeerd door regenwater. En wanneer dit niet voldoende is, wordt een druppelsysteem gebruikt.