Updates /

Alpro en suikers: alles wat je moet weten

05 September 2022

Ontdek onze nieuwe brochure “Alpro en suikers, alles wat je moet weten” om alles op een rijtje te krijgen en patiënten te begeleiden op het gebied van suikers: voedingsaanbevelingen en status van het  Alpro assortiment. Je vindt ook praktische tips om meer plantaardig te eten dankzij ons brede assortiment producten met een lager suikergehalte.

Suikers en aanbevelingen  

Suikers zijn essentieel voor het goed functioneren van het lichaam, omdat ze een belangrijke bron van energie zijn. Een teveel aan suikers heeft echter schadelijke gevolgen voor de gezondheid en leidt tot obesitas en overgewicht, alsook tot vetophoping in de lever.

De WHO beveelt daarom aan de consumptie van vrije suikers te beperken tot minder dan 10% van de dagelijkse energie-inname. Onder vrije suikers worden verstaan toegevoegde suikers en de suikers die van nature aanwezig zijn in honing, siropen, vruchtensappen en vruchtensapconcentraten. Dit is in overeenstemming met de aanbevelingen van de EFSA, die ook aanbeveelt de consumptie van toegevoegde suikers te beperken.

Alpro's visie op suikers

Het verminderen van suikers maakt volledig deel uit van de strategie van Alpro. Het gaat wel om het verminderen van suikers, niet van de smaak.

En hoe doen we dat?

Daarom gebruiken wij ingrediënten van plantaardige oorsprong zoals soja, haver, noten of kokosnoot die van nature weinig suikers bevatten of een zoete smaak hebben. Waar mogelijk werken we met suikers die rechtstreeks van fruit komen.

Waar staan we vandaag?

In België bevat 57%* van de producten van Alpro ofwel geen suikers, weinig suikers of alleen suikers die van nature in de ingrediënten voorkomen.

En we gaan nog verder in onze aanpak, met als doel dat tegen 2025 meer dan 65% van onze producten zonder suikers, laag in suikers of enkel met suikers afkomstig van fruit zouden zijn.

Ons praktisch advies

Informatie over het suikergehalte staat op de etiketten en er kan een onderscheid worden gemaakt tussen 3 categorieën:

- producten zonder suikers: ≤ 0,5g suikers /100g of /100ml**

- Producten laag in suikers: ≤2,5g suiker/100ml of ≤5g suiker/100g**

- Zonder toegevoegde suikers: met suikers die van nature aanwezig zijn in het fruit, de granen of de noten die in het recept worden gebruikt

Ontdek in onze brochure enkele tips en recepten om vaker plantaardig te eten dankzij ons ruime assortiment Alpro-producten. Ongeacht hun suikergehalte zijn onze producten even lekker in zoete of hartige recepten!

Bekijk onze infografiek voor meer informatie over suikers in het algemeen en over de visie en  assortiment met een verlaagd suikergehalte van Alpro. Je kan het gratis digitaal downloaden of een gratis gedrukt exemplaar bestellen door ons je adres en de taal waarin je het wenst te ontvangen mee te delen via het contactformulier. (Frans of Nederlands)

*Percentage berekend op basis van de volumes in het volledige assortiment van Alpro, mei 2022.

** Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan de consumenten.

Artikel opslaan als PDF

Nieuw! Ontdek onze brochure "Alpro en suikers, alles wat je moet weten!"

PDF - 0 MB

downloaden